Mai 2015 5
Grillzubehör: Was ist nützlich?. Wichtiges Zubehör und Empfehlungen zum Grillen.
Die Auswahl an gutem Grillzubehör und allerhand nützlichen Utensilien, die das Grillen verschönern und leichter machen, ist riesig. Nicht umsonst wird Grillen als eins der teuersten Hobbies bezeichnet - aber welches Grillzubehör braucht man denn wirklich? Hier findest du eine Übersicht der Must Haves und Empfehlungen.
Feinripp aus dem Smokey Mountain. Plus Burger und Chicken Wings.
Da war es wieder, dieses Gefühl... akute Unterrippung, fortgeschrittenes Stadium - so etwas gilt es schnell zu therapieren. Also ab in die METRO und 12 Leitern Kotelettrippchen besorgt, um diese sogleich einsatzbereit zur stationären Behandlung der kulinarischen Mangelerscheinung zu machen.
Grillseminar bei Redmountain BBQ
Am Wochenende waren Marco und ich zu Gast bei Sascha von Redmountain BBQ, um an seinem Grillseminar Basiskurs teilzunehmen. Freundlicherweise hatte Marco mir angeboten, mich mit auf die Reise nach Erkelenz bei Mönchengladbach zu nehmen - da konnte ich einfach nicht Nein sagen und hatte so die perfekte Gelegenheit, sowohl Marco als auch Sascha endlich mal persönlich kennen zu lernen...
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Das Grillcamp 2015. Am 4. und 5. Juli in Hamburg.
Seit 2012 gibt es in Hamburg das Grillcamp und nach einer Pause im letzten Jahr findet es in 2015 zum dritten Mal statt. Am 4. und 5. Juli werden an der Robert-Koch-Schule nicht nur die Grills gezündet, sondern es wird auch jede Menge Workshops und Anregungen rund um unser liebstes Hobby geben.
Weber Grillbücher. Grillrezepte und Fachwissen in Buchfrom.
Die Weber Grillbücher aus dem Gräfe und Unzer Verlag gehören unter den zahlreichen Kochbüchern für Grillfans zu den Standardwerken. Hier werfe ich einen näheren Blick in die Weber Bücher...